Кофе в зернах – это сердцевина красной кофейной ягоды. Для того чтобы ее собрать фермеры выходят на плантации на рассвете и уходят только когда все погружается в густые сумерки. Тщательная чистка, сушка, аккуратная фасовка и бережное хранение – все ради того, чтобы Вы могли наслаждаться любимым напитком каждое утро. Именно зерновый кофе максимально сохраняет все ароматы и вкусовые нотки. Лучше всего молоть кофейные зерна перед приготовлением.

Виды кофе
В мире выделяют два вида кофейных зерен:

Арабика – родом из Эфиопии. Кофейные зерна славятся мягким и приятным вкусом, нежным ароматом. Обычно на такой сорт кофе цена выше.
Робуста растет в Западной и Центральной Африке и Юго-Восточной Азии. Сорт отличается горьковатым привкусом и имеет более высокий процент содержания кофеина. Цена на кофе этого сорта ниже, но его редко употребляют в чистом виде. Чаще используют смеси из арабики и робусты, которые помогают добиться сбалансированного вкуса и аромата напитка.
Популярные бренды
Сколько знаете марок кофе? Наверное, сосчитать не получится, да и семейство постоянно пополняется новыми наименованиями. Если только поставить "кофе Киев купить" поиск выдаст сотни вариантов. Среди всего разнообразия важно определить лучшее, чтобы наслаждаться натуральным кофе в зернах, а не пить перемолотую труху с легким ароматом, отдаленно напоминающим кофе.

Лучшими и популярными марками сегодня признаны:

Lavazza - итальянская компания, которая поставляет продукцию в страны Америки и Европы. Для создания потрясающей палитры вкусов использует сырье, поступающее преимущественно из Центральной Америки. В ассортименте молотые сорта и кофейные зерна.
Paulig – финский бренд с большой историей. Компания работает на рынке с 1876 года, имеет отличный ассортимент. Продукция привлекает отличным вкусом и высоким качеством, а также умеренной ценой.
Jardin – бренд из Швейцарии. Вкусная арабика разных степеней обжаривания действительно бодрит и повышает настроение.
Julius Meinl – очень востребованный австрийский бренд, создающий великолепные предпочтения. В ассортименте много купажей, которые обязательно отыщут своих поклонников.
Malongo - идеальный вариант для ценителей настоящего крепкого и немного тягучего эспрессо. Дорогой бренд для настоящих гурманов!
Illy – еще один дорогой кофейный бренд, родом из Италии. Изысканный купаж продают по достаточно высокой стоимости, попробовать его можно в дорогих ресторанах.
Как правильно выбрать кофе?
Кофе как напиток перестал быть просто необходимостью и превратился в целый ритуал современного человека. Для таких ритуалов очень важен отличный вкус. Мы научим, как купить кофе правильно:

Качество упаковки - она должна быть герметичной и иметь удобный клапан для предотвращения попадания воздуха в пакет. Такую фасовку выбирают производители, заботящиеся о качестве своего продукта. Удачная фасовка - алюминиевая банка, но стоимость кофе в этом случае существенно растет.
Срок годности – максимум 24 месяца, информация должна быть четко прописана на упаковке.
Сорт – выбирают по вкусу. Горький с кислинкой вкус получается при употреблении робусты или высоком содержании в составе продукта этого сорта. Арабика применяется для приготовления мягкого и нежного напитка.
Вид – молотый кофе имеет небольшой срок годности, напиток в зернах можно хранить дольше, потому что он сохраняет вкус и аромат. После помола зерна важно сразу использовать, потому что уже через несколько часов они не пахнут столь соблазнительно и ярко.
Стоимость - о качестве кофе цены часто говорят вполне красноречиво. Чем выше цена, тем лучше качество. Есть как недорогие варианты, так и элитные сорта кофе.

В каталоге нашего онлайн магазина представлен огромный выбор качественного кофе на любой вкус с доставкой по Киеву и Украине.